অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার তৈরি, ৫ প্রতিষ্ঠনকে জরিমানা প্রায় দেড় লাখ

চট্টগ্রাম নগরীর বিভিন্ন স্থানে অভিযান চালিয়ে মেয়াদোত্তীর্ণ বিভিন্ন মসলা ও রান্নার উপকরণ ব্যবহার এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য তৈরির অপরাধে ৫ প্রতিষ্ঠানকে ১ লাখ ৪০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। এরমধ্যে চারটি রেস্টুরেন্ট এবং একটি হোটেল রয়েছে।

মঙ্গলবার (২৮ ফেব্রুয়ারি) দুপুর থেকে বিকেল পর্যন্ত নগরের বিভিন্ন এলাকায় অভিযান চালিয়ে এ জরিমানা করা হয়েছে।

চট্টগ্রাম জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট প্রতীক দত্ত বলেন, রেস্টুরেন্টের ফ্রিজে বিভিন্ন বাসি কাবাব, লেগরোস্ট সংরক্ষণ, পোড়া তেল ব্যবহার, মেয়াদবিহীন বিভিন্ন মসলা, রান্নার উপকরণ ব্যবহার ও নোংরা পরিবেশে খাদ্য তৈরির অপরাধে এম এ আজিজ স্টেডিয়াম সংলগ্ন একটি রেস্টুরেন্টকে ৫০ হাজার টাকা, বহদ্দারহাট মোড়ের আলিফ রেস্টুরেন্টে ৭০ হাজার টাকা, মনসুরাবাদ এলাকার নিউ মেহমান হোটেলকে ৫ হাজার টাকা এবং কাশেম হোটেলকে ৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।

এছাড়া বহদ্দারহাট এলাকার দ্যা ব্লু মুন নামের একটি আবাসিক হোটেলে লাইসেন্স না থাকায় ১০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।